상호 : 제주이야기
주소 : 제주특별자치도 제주시 구좌읍 행원로13길 67
추천메뉴 : 전복꽃밥
연락처 : 064-803-2011


제주이야기 카페

여자라면 누구나 꽃을 좋아할 것이다. 이러한 아름다운 꽃을 이용하여 요리를 하는 곳이 있다고 하여 방문해 보았다. 구좌읍 행원리에 있는 카페 제주이야기가 그곳이다.
제주이야기에 도착을 하여 바라보니 온통 초록으로 칠해진 건물이 있었다. 큰마당처럼 되어 있는 곳에 산처럼 화산송이가 쌓여 있었다. 트럭으로 실으면 가득 실어야 될 만큼 많은 양이었다. 같이 간 지인들과 구경을 하면서 안으로 들어가 보았다.
원래는 이곳에서 유명한 전복 꽃밥을 맛보러 방문한 것이었는데, 다양한 화장품과 방향제들이 있어서 깜짝 놀랐다. 알고보니, 이곳은 천연재료를 이용하여 화장품을 만드는 체험도 하고 천연화장품 판매도 함께 하는 곳이었다. 원래의 목적을 상실한채 우리는 매장을 구석구석 구경하였다.
넓은 매장에는 마당에서 보았던 화산송이를 주원료로 한 화장품이 있었다. 마당에 화산송이가 산처럼 쌓여 있는 이유가 여기에 있었던 것 같다. 또한, 다양한 각종 천연 재료를 이용한 제품이 많아 한참이나 구경을 하였다.



판매하는 분에게 설명을 들으니 저렴한 가격에 여러 가지 체험을 할 수 있다고 하였다. 우선, 체험을 예약을 해놓고 우리의 목적인 꽃을 이용한 요리를 맛보기로 하였다
매장과 조금 떨어진 곳에 식당이 자리해 있어 화장품을 구입하기 위해서 방문 사람과 식사를 위해 방문한 사람의 구분을 지은듯 하였다. 우리는 야외에 잔디밭이 예쁘게 보이는 곳에 자리를 택하고 앉았다.
주문한 전복꽃밥이 나왔다. 아주 큰접시에 아름답게 세팅이 되어 있는 꽃밥을 보니 먹기에 아까울 정도이다. 식사라기보다 한폭의 그림을 그려놓은 듯하였다. 전복을 이용하여 볶음밥을 만들고, 그것을 전보 껍데기에 소복하게 담아놓았다. 그리고 그런 밥 위에 전복을 조려 얹어주었다. 아름다운 식용꽃을 이용하여 샐러드를 함께 담아 주셨는데 상큼한 유자향이 났다. 한참을 바라보다 한입 떠서 맛을 보았다. 식당의 텃밭에 식용꽃을 키우고 있어서 손님이 주문을 하면 바로 꽃을 따다가 요리를 해주신다고 하셨다. 그래서인지 정말이지 신선하고 상큼했다.
바다의 향이 볶음밥에서 느껴지는 듯 하다. 입안가득 전복의 향기가 가득하고 순식간에 밥과 샐러드를 다 먹어 버렸다. 너무 맛있었지만, 사라지는 꽃들에게 미안한 마음이 들었다.
후식으로 선인장의 열매인 백년초차를 주셔서 맛을 보았다. 개운해지는 느낌이 참으로 좋다.
식사를 마치고 예약하였던 체험을 하였다. 전복 껍데기에 꽃잎들을 넣고 석고를 부어 굳히면 완성되는 차량용 방향제를 만들었다. 방향제가 굳는 동안 매장을 또 다시 구경하였다.
지금도 차에 걸린 방향제를 보면 그날이 기억난다. 맛있는 식사도 하고 천연 재료를 이용한 화장품도 구입하고, 체험도 직접 해볼 수 있는 제주 카페이야기. 제주로 관광을 오는 이가 있다면 강력추천하고 싶은 장소이다.

댓글 0